高知

生姜の醤油漬をみじん切りにした万能おかず生姜。“おかず”というワードを商品名に冠するだけあって、様々な食べ合わせが楽しめる漬物です。高知県の漬物メーカーと特産品開発会社のコラボによる万能おかず生姜万能おかず生姜の製造者としてクレジットされて...

高知県のアンテナショップ『まるごと高知』で見つけた国産黄金生姜使用ゆずがり。高知県はしょうがとゆず、どちらも日本一を誇る産地ということもあり、両者を組み合わせた漬物をいただくことに。ブランド生姜“黄金しょうが”を主力商品とする坂田信夫商店の...